2013年11月22日
スイートポテトケーキ

先週から冷蔵庫整理中。
たくさんありすぎるアーモンドプードルの消費にスノーボールを焼き
賞味期限がきちゃったクリームチーズと生クリームの消費にチーズケーキを焼く。
そして今日は豆乳とさつまいもの消費にさつまいもパウンド。
クックパッドで検索したレシピ、超ウマ〜!
しっとりしてるのにふんわり。パウンドケーキというよりスイートポテト。
でもずっしりもこってりもしてない。
これは私的に殿堂入り!

ところでオーブンのヒーターに触っちゃった
ミトンが炎上。
その火がクッキングシートに移ってこちらも炎上。

あせった〜
増築時にとりあえずに買った100均のミトン
どうやら化繊布に化繊綿でできてるみたい。
これは危険!
とりあえずのはずが1年半も使ってたのもいけないけど。
早く新しいの、探さなくちゃ。