cooking/ foods
2015年02月27日
干しいも
スーパーで干しいもを買ったら中国産だった
そしておいしくない…
おいしい干しいもがどうしても食べたくて
富山産安納芋を蒸して干しているところ。
きっとおいしいはず❗️
早く食べたいなあ〜と
ててと2人で見上げてる。
干し網はセリアで108円。
これは中国産が安くていいね。
drecom_due at 12:41|Permalink│Comments(0)
2015年01月21日
フライパンで茶碗蒸し
セイロは持っているけど、蒸し器は持ってない。
でも鍋で茶碗蒸しは作れます。
茶碗にアルミホイルで蓋して
茶碗が半分浸かるくらい熱湯入れて
鍋の蓋して中弱火で15分くらい。
今日は6個作ろうと思ったら
鍋に入らない〜
フライパンで蓋は締まり切らないままやってみました。
ちゃんと茶碗蒸しになったよ☆
27cmフライパン!本当に毎日大活躍です。
相変わらずほぼ毎朝、マイブームのホットサンド作ってます。
drecom_due at 20:15|Permalink│Comments(0)
2015年01月11日
ホットサンドりんごパイ
写真に撮ると変わりばえしないけど
今日はりんごのスライスとキビ砂糖とシナモン。
フライパンにバターを溶かして焼くと
パンがサクサクになって
マックのアップルパイみたい❗️
フライパンホットサンド楽しい〜
明日も作っちゃいそうです。
drecom_due at 09:00|Permalink│Comments(0)
2015年01月10日
ホットサンド
ホットサンドメーカーが欲しいなあと検索していたら
フライパンと鍋の蓋で作れるって。
27cmのフライパンに十得鍋の蓋でちゃんとホットサンドになってる‼️
具はベーコンとチーズ。
ミートソースのようなこぼれる具はこの方法では無理だな…
やっぱりバウルーかトラメジーノ買おうかなあ。欲しいなあ。
でもまたモノが増えちゃうし。
目指せ!モノの少ないコンパクトキッチン!のはずなのに…
drecom_due at 08:58|Permalink│Comments(0)